MATA AYER HOMESTAY

Mata Ayer yang kedudukan terletak di tengah-tengah Negeri Perlis kini semakin maju. Terdapat pelbagai kemudahan infrastruktur untuk penduduknya.

Kini anda boleh menyewa sebuah homestay yang cantik berdekatan simpang tiga lampu isyarat berhampiran SMK Syed Sirajuddin. Mata Ayer Homestay mempunyai kemudahan seperti berikut:-

KADAR SEWA: RM 80 - 250 SEMALAM (BERGANTUNG KEPADA SERVIS YANG DIKEHENDAKI)

KEMUDAHAN: 4 BILIK TIDUR BERHAWA DINGIN

3 BILIK AIR

2 SET TV

2 SET PETI AIS

SEBUAH RESTORAN TERLETAK BERTENTANGAN DENGAN LOKASI

MUDAH UNTUK DI CARI- RUMAH TERES DUA TINGKAT DITEPI JALAN

BESAR

ALAMAT : NO 7, TMN SRI LANCHANG, JEJAWI

(SEBELAH PADANG SMK SYED SIRAJUDDIN)

BERMINAT?, SILA HUBUNGI:- 019-4477475, 013-4887475

TEMPAHAN SEGERA untuk elakkan anda terlepas.....

Tat Nenas Mata Ayer

MATA AYER PINEAPPLE ENT.
mengorak langkah dalam mempelbagaikan produk hasilan nenasnya. Kini pengemar-pengemar nenas boleh membeli tart nenas yang di buat oleh Kak Azizah, Jiran Tn. Hj. Ismail di Changkat Lada, Perlis. Jem nenas untuk tart tersebut diperbuat daripada nenas2 yang ditanam di sekitar Mata Ayer, Perlis dan dibekalkan oleh Mata Ayer Pineapple Ent.

Berikut adalah resipi yang dicopy daripada wordpress amisah(sila click pada nama beliau untuk resipi selanjutnya)

Posted on September 17, 2008 by amisah

Bahan-bahan doh:
1 biji butter (250gm)
4 cawan tepung super fine (goreng dahulu)
3 s/b minyak sapi QBB

Bahan-bahan Jem nenas:
2 biji nenas sederhana besar yang dibeli dari Mata Ayer Pineapple Ent .
1 cawan gula

cara buat jem nenas
Kupas nenas dan buang mata. Blend (campur air sikit, cukup-cukup supaya blender bole pusing jak). Masakkan nenas yang telah di blend dalam periuk sampai kering (sebaik-baiknya gunakan periuk non-stick supaya ndak payah selalu kena tunggu depan dapur, dan gunakan api kecil). Kacau sekali-sekala supaya tidak hangus. Bila paste sudah kering, masukkan gula dan kacau sampai kering lagi. Sejukkan.

Cara membuat tat:
ramaskan butter dan tepung hingga sebati. Masukkan minyak sapi dan ramas sebati lagi. Lepas tu, bentukkanlah ikut idea masing-masing. Bakar hingga masak.

Selalunya, untuk resepi ni, baik bentukkan tat tradisional (bentuk nenas) atau tat yang menggunakan jem tart presser sebab doh tersangatlah lembut.

Cara bentukkan Tart tradisional:
bulat-bulatkan jem sebesar duit 5 sen. Doh pun sama. Bungkuskan jem dengan doh yang telah dibulat-bulatkan. lepas tu, gentel bentuk lonjong sikit, letak dalam paper cup, gunting bahagian atas tat sikit (ala-ala kulit nenas la konon). Sapu dengan kuning telur. Bakar

Selamat mencuba!

p/s: credited to kak Azyantie (my ex-colleague) for her recipes.

An evening in Perlis

The entrance to Bukit Ayer stream and waterfall picnic

grape vineyard and mango orchard, view taken from the moving car.

My daughter, Nur Asma' is pointing at grape fruits which is still small, yet to ripe and to taste sweet.

In front of the main entrance to Agriculture Park, Batu Pahat, Perlis. The visitors will have the chance of buying and eating glutinous rice with 'Harum manis' mango here. The month is on May and June, as told by the security guards.

'Bangau' birds at the back of 'kubota' which is alone, the machine is waiting for someone to rotor the paddy field's soil.

Bio-control of rats! The house of owls stand still at the middle of the paddy field.

Last Saturday, I brought the whole family to hunt for beautiful sceneries around Perlis with my Avanza (as in the picture) . The area covered in the pictures are around Batu Pahat, Perlis. Please read the description under every picture posted.

for more photos and details, click here

'Perlis ada anggur', an article from BHarian, click here

Sunset in Mata Ayer

Padi field with Bukit Chuping and 'Guar' at the background. Also an 'ibus' tree standing tall as a remaining tree survive till today

Bukit Chuping, the supplier of cement for the nation

These are the pictures of sunset taken at padi field behind my house also known as 'Padang Sebelah'. The beautiful scenery was taken after heavy rain as the clouds appear lower to the ground.

The birds fly back to their nests

NUR ASMA' 'S FAVOURITE GAME

Nur Asma' and Abdullah Azzam, were attending Keh Hsin's house, during Gong Xi Fa Chai 2008. In the picture, are my 4A's students.

If my daughter find me surfing the internet, she would ask me to go to this webgame site...

barbie.everythinggirl.com/

She is six year old.... and is schooling at Siti Khadijah Kindergarten, Arau
She was sent to school by her Umi..

I don't know, the viewer's experience... do share with me....

Mohd Asri b. Mat Isa

For more picture of Perlis Tour please click here

SURAT PERJANJIAN SEWA TANAH

SURAT PERJANJIAN SEWA TANAH

BERTARIKH ____ MAC 2009

Pejanjian ini adalah di antara (No. IC ) dan selepas ini di panggil sebagai PEMILIK TANAH dan ……………………..(No. IC ) selepas ini di panggil sebagai PENYEWA TANAH .

Dengan ini dipersetujui dan diakui bahawa pihak PEMILIK TANAH menerima sejumlah RM SAHAJA wang tunai pada MAC 2009 daripada PENYEWA TANAH sebagai sewa kepada tanah yang berkeluasan ___________ di alamat

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

PEMILIK TANAH bersetuju dan berjanji untuk membenarkan PENYEWA TANAH menggunakan tanah seperti tersebut di atas untuk apa-apa tujuan pertanian berdasarkan syarat-syarat yang dinyatakan dibawah, selama 2 tahun bermula daripada 2009 sehingga 2011. Semasa tempoh perjanjian, PEMILIK TANAH tidak berhak untuk mencampuri apa-apa urusan di atas tanah tersebut atau membatalkan perjanjian ini.

Syarat-syarat yang dipersetujui bersama adalah:-

1. PENYEWA TANAH tidak akan mengorek mana-mana bahagian untuk tujuan kolam dan menyebabkan kerosakan ke atas tanah tersebut.
2. PENYEWA TANAH tidak bertanggungjawab untuk memasang pagar di atas tanah tersebut.
3. PENYEWA TANAH tidak bertanggungjawab ke atas mana-mana kerugian ke atas PEMILIK TANAH akibat penyewaan tersebut.
4. PEMILIK TANAH tidak akan membuat jualan atau pindah milik ke atas tanah tersebut semasa tempoh perjanjian ini berlangsung.
5. Jika terma ke-4 dilanggar, TUAN TANAH mestilah membayar ganti rugi dan kos yang telah dilaburkan ke atas tanah tersebut.
6. PENYEWA TANAH tidak menebang mana-mana pokok kekal seperti yang diminta oleh tuan tanah dalam perjanjian ini, jika ada:-……………………………………………………………
7. PENYEWA TANAH akan membersihkan tanah apabila tamat tempoh penyewaan.
8. PENYEWA TANAH dibenarkan menyambung semula perjanjian ini dengan penambahan wang tunai berdasarkan tempoh lanjutan sewaan.

Demikianlah dengan persetujuan kedua-dua pihak mengikut syarat-syarat yang tersebut di atas dan masing-masing menurunkan tandatangan dibawah ini di hadapan saksi.

TANDATANGAN PEMILIK TANAH TANDATANGAN PENYEWA TANAH

……………………………… …………………………………..

( ) ( )

IC:- IC:-

TANDATANGAN SAKSI TANDATANGAN SAKSI

……………………………. ………………………………

IC:- IC:-

Ketam Masak Lemak Nenas

Ketam masih dalam kuali baru siap dimasak....
Bahan-bahan:-

1 kg ketam-potong 2
*2 inci lengkuas
*2 inci kunyit hidup
*6 biji bawang merah
* 3 sudu besar cili kering yg diblended
*2 inci halia
2-3 btg serai diketok
1/2 biji nenas yang diperolehi daripada Mata Ayer Perlis/ 1 tin nenas dlm tin
1 1/2 pkt santan
garam (ikut rasa),asam keping sekeping

Cara-cara

1. Semua bahan * ditumbuk/diblender sampai lumat.
2.Masukkan bahan yg ditumbuk lumat dan serai dlm periuk besar/kuali dan masukkan santan dan biarkan mendidih sekejab.
3.Masukkan ketam, asam keping, garam.
4.Kacau hingga mendidih dan masukkan nenas . kalau guna nenas dlm tin tidak perlu lama mendidih.

gambar dan resipi daripada - http://mamasya.fotopages.com/?entry=1365079
terima kasih banyak2 kepada Mama sya