Sunday, December 20, 2009

Nenas Pelik

Buah nenas ini di tanam di kebun Alor Ara, Mata Ayer, Perlis. ianya berbentuk kipas, namun isinya agak tebal. Pokok ini dipindahkan dari kawasan tanaman asalnya dan ditanam di dalam pasu untuk pameran di kedai cikgu Cha.










Thursday, December 10, 2009

Membekalkan pelajar Unimap dengan daun nenas


























Daun2 nenas terkenal dengan fibernya, pelajar2 UNIMAP ini menggunakan daun nenas untuk kajian fiber bagi kursus ijazah kejuruteraan mereka.

Wednesday, December 2, 2009

Muzium Nenas di Pontian

Berikut adalah gambar2 sekitar lawatan ke Muzium Nenas kelolaan Jab. Pertanian Pontian, Johor. Hebat... mungkin Jab Pertanian Perlis boleh adakan muzium/ bilik pameran berkenaan dengan Mangga atau tebu...





Bangunan muzium dari sudut belakang, dapat dilihat susunan pelbagai jenis koleksi pokok nanas yang ditanam baris demi baris.




Bakul pungut buah nanas, kami guna raga plastik untuk kain baju...

Kenderaan angkut buah nenas yang direka sendiri oleh penanam nanas di Johor...
Depan Pintu Muzium
di Kaunter
Kain BODO dari daun nenas dan lilin kelulut (sejenis lebah) dah berusia
lebih 100 tahun

Lawatan ini adalah atas inisiatif sendiri, bukan ditaja oleh MPIB(Malaysia Pineapple Industry Board) pun.... MPIB tak pandang pun usaha kami menanam nenas di Mata Ayer Perlis ni...














Pagar aloi ke Muzium, perhatikan dekorasi nanasnya.















Plot pelbagai jenis nanas













Di koridor muzium yang dihiasi dengan pokok nenas.














Replika nenas yang besar... kalau boleh bina sebiji cam ni kat Mata Ayer, Perlis... ,mesti glamernye.















Cara penbajaan nanas, guna senduk simple je, kami di utara ni guna senduk kari...






Saturday, November 14, 2009

Banner baru di Homestay Mata Ayer








Disember ini Homestay bakal mnerima ramai tetamu. Harap membuat tempahan awal kepada yang berminat.

Tuesday, September 15, 2009

SALAM EID AL FITRI

MATA AYER HOMESTAY MENGUCAPKAN SELAMAT AIDILFITRI KEPADA SEMUA MUSLIMIN MUSLIMAT. SEMOGA ALLAH SWT MENERIMA AMALAN KAMI DAN AMALAN KALIAN.

Wednesday, August 26, 2009

Ramadhan dan sambutan kemerdekaan

Kami mengucapkan selamat menyambut Ramadhan al mubarak dan Hari Kebangsaan Malaysia.

Mata Ayer Homestay kini boleh di 'search' menggunakan google maps. Namun jika viewers sekelian search dalam google earth/ satellite, anda tidak dapat lihat apa2 bangunan di lokasi tersebut, kerana gambar yang diambil oleh satelit google dalam paparan tersebut adalah gambar lama, iaitu sebelum perumahan Sri Lanchang dibangunkan lagi.

sila klik di sini untuk google earth

Pada bulan Ramadhan, Mata Ayer Homestay seperti tahun lepas dijangkakan tiada pengunjung, bisnes teruk lah sikit, kepada sesiapa yang berniat untuk bermalam di sini sempena Ramadhan sahaja, bolehlah dapat diskaun RM200/ semalam. Program khas Ramadhan di Perlis, anda boleh beriktikaf di Masjid Putra/ Masjid Arau / Masjid Syed Alwi bersama Tuan Mufti, Dr. Juanda Jaya. Kalau kami bersama Dr. MAZA dulu, beliau selalu iktikaf 10 malam terakhir Ramadhan di Masjid Alwi. Beliau antara satu2 nya yang 'penulis blog' perhatikan, membuat perkara yang beliau cakapkan. Atau dalam kalimah lain, 'cakap dan bikin', bukan 'cakap tak serupa bikin'.
Wallahualam

Friday, May 15, 2009

JUNE'S SCHOOL HOLIDAYS IS COMING

Here are some updated pictures of the Mata Ayer homestay which is welcoming guests for the school holidays.




Just want to show you how easy to access to the homestay/ guest house.


While touring around Kuala Perlis, we have found interesting chalet or motel by the seaside, but the time is evening, the pictures are not so clear... but you can hear the wave and feel the breeze while having a break at the restaurant beside the chalet....
Toilet inside a room
In the room, the toilet is at the end corner of it.
The chalet, accommodated with fan and the other room with airconditioner
The restaurant beside Kuala Perlis - Kuala Sungai Baru seaside road... very tranquility... It is built along a water cannal, the road is on the right side and the Malacca Straits is beside the road. If you wish to spent a night or two here, do contact us at 019-4477475 ( the blogger)

Saturday, May 2, 2009

MATA AYER HOMESTAY






Mata Ayer yang kedudukan terletak di tengah-tengah Negeri Perlis kini semakin maju. Terdapat pelbagai kemudahan infrastruktur untuk penduduknya.

Kini anda boleh menyewa sebuah homestay yang cantik berdekatan simpang tiga lampu isyarat berhampiran SMK Syed Sirajuddin. Mata Ayer Homestay mempunyai kemudahan seperti berikut:-

KADAR SEWA: RM 80 - 250 SEMALAM (BERGANTUNG KEPADA SERVIS YANG DIKEHENDAKI)
KEMUDAHAN: 4 BILIK TIDUR BERHAWA DINGIN
3 BILIK AIR
2 SET TV
2 SET PETI AIS

SEBUAH RESTORAN TERLETAK BERTENTANGAN DENGAN LOKASI
MUDAH UNTUK DI CARI- RUMAH TERES DUA TINGKAT DITEPI JALAN
BESAR

ALAMAT : NO 7, TMN SRI LANCHANG, JEJAWI
(SEBELAH PADANG SMK SYED SIRAJUDDIN)
BERMINAT?, SILA HUBUNGI:- 019-4477475, 013-4887475
TEMPAHAN SEGERA untuk elakkan anda terlepas.....

Tuesday, April 14, 2009

Tat Nenas Mata Ayer



MATA AYER PINEAPPLE ENT.
mengorak langkah dalam mempelbagaikan produk hasilan nenasnya. Kini pengemar-pengemar nenas boleh membeli tart nenas yang di buat oleh Kak Azizah, Jiran Tn. Hj. Ismail di Changkat Lada, Perlis. Jem nenas untuk tart tersebut diperbuat daripada nenas2 yang ditanam di sekitar Mata Ayer, Perlis dan dibekalkan oleh Mata Ayer Pineapple Ent.

Berikut adalah resipi yang dicopy daripada wordpress amisah(sila click pada nama beliau untuk resipi selanjutnya)

Posted on September 17, 2008 by amisah

Bahan-bahan doh:
1 biji butter (250gm)
4 cawan tepung super fine (goreng dahulu)
3 s/b minyak sapi QBB

Bahan-bahan Jem nenas:
2 biji nenas sederhana besar yang dibeli dari Mata Ayer Pineapple Ent .
1 cawan gula

cara buat jem nenas
Kupas nenas dan buang mata. Blend (campur air sikit, cukup-cukup supaya blender bole pusing jak). Masakkan nenas yang telah di blend dalam periuk sampai kering (sebaik-baiknya gunakan periuk non-stick supaya ndak payah selalu kena tunggu depan dapur, dan gunakan api kecil). Kacau sekali-sekala supaya tidak hangus. Bila paste sudah kering, masukkan gula dan kacau sampai kering lagi. Sejukkan.

Cara membuat tat:
ramaskan butter dan tepung hingga sebati. Masukkan minyak sapi dan ramas sebati lagi. Lepas tu, bentukkanlah ikut idea masing-masing. Bakar hingga masak.

Selalunya, untuk resepi ni, baik bentukkan tat tradisional (bentuk nenas) atau tat yang menggunakan jem tart presser sebab doh tersangatlah lembut.

Cara bentukkan Tart tradisional:
bulat-bulatkan jem sebesar duit 5 sen. Doh pun sama. Bungkuskan jem dengan doh yang telah dibulat-bulatkan. lepas tu, gentel bentuk lonjong sikit, letak dalam paper cup, gunting bahagian atas tat sikit (ala-ala kulit nenas la konon). Sapu dengan kuning telur. Bakar

Selamat mencuba!

p/s: credited to kak Azyantie (my ex-colleague) for her recipes.

Friday, March 27, 2009

An evening in Perlis

The entrance to Bukit Ayer stream and waterfall picnic
grape vineyard and mango orchard, view taken from the moving car.

My daughter, Nur Asma' is pointing at grape fruits which is still small, yet to ripe and to taste sweet.
In front of the main entrance to Agriculture Park, Batu Pahat, Perlis. The visitors will have the chance of buying and eating glutinous rice with 'Harum manis' mango here. The month is on May and June, as told by the security guards.

'Bangau' birds at the back of 'kubota' which is alone, the machine is waiting for someone to rotor the paddy field's soil.
Bio-control of rats! The house of owls stand still at the middle of the paddy field.


Last Saturday, I brought the whole family to hunt for beautiful sceneries around Perlis with my Avanza (as in the picture) . The area covered in the pictures are around Batu Pahat, Perlis. Please read the description under every picture posted.

for more photos and details, click here

'Perlis ada anggur', an article from BHarian, click here